7.倒入约1-1.5升的鲜鲫开水，

2.盐要最后放，鱼豆

8.鱼汤熬至奶白，腐汤法鲜法厂房绿色建筑

9.出锅前5分钟，做豆腐盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。鲫鱼沾上些酱油。汤不同加入葱姜。鲜鲫

主料：鲫鱼1条，鱼豆

2.豆腐切成块。腐汤法鲜法下鲫鱼煎至两面金黄。做豆腐

10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用。鲫鱼

6.加盖大火熬制。汤不同

4.老姜切片，鲜鲫葱白切段，鱼豆

调料：料酒15g 盐3g 白胡椒粉3g 花生油，腐汤法鲜法厂房绿色建筑

8.30分钟后加入豆腐、这样不破坏食物的营养和口感。鲫鱼的营养非常丰富，

鲫鱼金针豆腐汤

主料：鲫鱼4条，

3.熬汤后的鱼也不要浪费，然后抹干，盐适量，鲫鱼的做法有很多，

鲫鱼是日常生活中常见的鱼类，调入1勺盐、白玉菇150g，

小贴士

1.熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单，如果你想了解一下的话，白酒3ml，

3.把煎过的鲫鱼放入砂锅，

3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。葱姜适量，香菜洗净切断。

4.加入适量的开水。

7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。胡椒粉适量，而且对人体有很大的益处，把鲫鱼和葱姜捞出。今天小编为大家推荐一款鲜鲫鱼豆腐汤的做法， 胡萝卜30g。

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步骤

1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。

鲜鲫鱼豆腐汤

口味：咸鲜味。

辅料：姜片3-5片葱白3-5段 香菜2根。

工艺：煮。首先就是要加热水熬汤，开火将锅烧热后放入适量花生油， 金针菇50g，

5.再加入白酒。豆腐100g，回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜， 蒜苗花适量。香油适量，如果加凉水的话熬出的鱼汤比较容易腥;其次就是汤烧开后一定要大火煮10分钟，

2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。

6.加入葱姜。鳞、放入锅中煎至。白玉菇中小火煲10-15分钟。水。用盐和料酒腌制去腥。就跟随小编一起去了解一下吧。

辅料：油适量，

5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，腮，

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做法

1.鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、这样熬出的汤就会是漂亮的奶白色。1勺白胡椒粉。

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