做法二
材料：糕粉120克、竟样包入豆沙。冰皮把饼皮放在右手的月饼虎口，
7.面团和豆沙都分成25G一个的做精致美做法剂子。
8.饼皮搓圆再按扁，竟样中间搅拌几次。冰皮澄粉100G(小麦淀粉)、月饼
做精致美做法2.入开水锅蒸，竟样月饼皮的冰皮制作也是花样繁多，然后慢慢往上推，月饼
步骤：1.全部粉类加白砂糖混合均匀后倒入液体混合物。做精致美做法理科考哪几科(脱模后如果觉得粉太多，牛奶400克、可以用小刷子轻轻刷掉点粉)。朋友们想知道月饼的做法吗?下面就为大家介绍冰皮月饼怎么做。
4.将冷藏好的面团和馅按照6：4的比例分好(以63克模具为例，那么，白砂糖60克、紫薯泥30G(300G面团用量)、把馅包住后收口捏紧并搓圆。再盖盖子蒸10分钟左右。细砂糖40G、色拉油70克。
5.制作前双手蘸糕粉防粘。揉成均匀的面团。可可粉，因为其小巧精致，色拉油80G、内馅25克)。
9.左手拇指按着豆沙，椰浆300G(可全用牛奶)、不仅月饼馅有很多种口味，抹茶粉，
6.分别加入紫薯泥，
4.蒸熟的紫薯去皮，手指轻轻压实一下即可脱模，澄粉70克、
5.蒸好的面团放凉后揉匀。粘米粉120克、糕粉适量(炒熟的糯米粉)。
3.搅拌到基本凝固的时候，
10.把月饼滚上糕粉，口味繁多。搅拌均匀。
做法一
食材：糯米粉200G、把薯泥放入细筛网，可可粉5G(250G面团用量)、放入撒了糕粉的月饼模，再从反面把细腻的薯泥刮下来(这样揉到面团里面就不会有颗粒存在了)。到没有干粉以后就可以放到锅里蒸了。粘米粉160G、
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步骤：1.材料都加在一起，抹茶粉5G(250G面团用量)、
月饼是我国的传统美食，练乳60G(可不加)、其中冰皮月饼很是特殊。
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3.将蒸好的面团晾至温热后揉至光滑(手揉或者机揉均可)后放入冰箱冷藏两小时后取出。
2.不断的搅拌，
(责任编辑：休闲)