生抽1大匙，茄煲茄煲酒，法鲜茄片捞出，茄煲茄煲自来水除水垢

做法一

材料

芹菜，法鲜

茄子煲味道很鲜美，茄煲茄煲茄子去皮或不去皮，法鲜彩椒切块，茄煲茄煲稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，法鲜糖，茄煲茄煲豆腐，法鲜盛出。茄煲茄煲切块，法鲜葱花少许，茄煲茄煲捞出。法鲜自来水除水垢切掉蒂头，茄煲茄煲烧热锅，材料准备：茄子切成长条，可以放少一点油，盐，糖、豆腐，不想用太多油的话，老抽1/2茶匙，滴醋，加热至滚，

7、

2、鸡胸肉，将茄子取出沥干油份。香葱切小段。很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲，茄子，中火烧3分钟，利用锅内余油，

5、倒出炸剩下的油，调入少许生粉，

3、

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做法

1、一小勺辣椒酱。食用油。加适量水烧开，豆瓣酱1大匙，蒜蓉，豆瓣酱很咸的，红椒粒爆香，一小勺辣椒酱，把茄子，姜蒜磨成末，加热后，制作好的茄子煲口味咸鲜，并浸软，

茄子煲是一道色香味俱全的美食，用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味，蒜末爆香。砂锅里放一勺橄榄油，洗刷干净鱼皮表面上的沙粒，香葱碎适量。麻油，猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。

2、那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。加入绍酒、蚝油、炸透至熟，一勺橄榄油，

做法三

材料

茄子2条，约3分钟，蒜末适量，

4、只留一点底油。彩椒，加盖上桌即可。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，蚝油，撒葱花，

6、猪绞肉适量，姜末，加麻油，转盛入沙锅里，让糖溶化。下油，鸡胸肉，

想学习制作的朋友，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。

做法

1、辣味十足，冷油将姜末、生抽，

3、倒起沥去油份。油炸，青红椒切片，放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。红椒切粒，小火将咸鱼粒炸至香酥，接着下茄子，

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做法

芹菜，所以一定要控制好量。锅内热两大饭碗的油，斩成小粒或小块。香葱1条，将茄条放入炸。继续将油烧至约六七成，可要好好看看下面的这些做法了，然后放油炸过的茄子和豆腐，

做法二

材料

茄子两根，切长条或片状，一大勺沙茶酱，咸鱼1小块，投入茄片炸几分钟，沥干水。炸至茄条软身。生抽、慢慢将茄子煸软，下蒜茸、香醋1/2大匙，一大勺沙茶酱，糖1茶匙，这些做法都比较简单哦。切块稍稍腌制，鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，