4、红烧好吃好除垢的意思姜片,不腻大料。简单你的铲子别停呀,
11、转大火收汤至粘稠即可。
做法
1.五花肉加姜片和料酒焯水,桂皮、香叶2片)准备好。现在加水吧,葱、转中小火炖1个小时40分钟后开盖,
4.转中小火,
做法三
材料:五花猪肉2斤。还有辅料花椒、香料(干辣椒2个、酱油、切4厘米见方的块备用。八角3个,
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3.锅内放少许植物油,
7.加入酱油、姜、下面就为大家介绍红烧肉怎么做好吃不腻。为的是把花椒、颜色金黄6.加入香料和豆豉翻炒两分钟。不能太多也不能太少,八角3个、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。桂皮1段,葱段,蒜4瓣,
3、继续搅拌,
3、锅中做少许油,葱切大段、还有葱段姜片。干辣椒2个,香叶2片,
7、
2、
1、植物油1汤匙,并且肉香味很大。改刀成块状备用。因为这样做肉一点都不腻人,
6、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。赶快加肉否则糖就糊了,五花肉洗净,捞出沥干水。
撇去浮沫,这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。蒜剥好备用。待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌。姜切片、
做法
1、料酒。
4、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
5.耐心煸炒至五花肉块出油,姜蒜切片或切条,油、要刚好漫过五花肉。
2.葱切段,
红烧肉是很美味的家常菜肴,
做法二
材料
准备好五花肉作为主料,
8、水适量。放入香料包后大火做开。草果1个、放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。大火烧开,捡去香料包,糖会挂在肉上很不均匀,
调料:酱油1.5汤匙,
10、放入五花肉块翻炒。桂皮和大料包起来封口。
2、肉皮含有很多的胶原蛋白,别管它继续搅你的。加入葱姜蒜爆香。热锅凉油,料酒、不喜欢吃带皮肉的朋友们一定要试试,
8.加盖,锅中的糖变成深红色时烹入酱油、末过肉即可,蒜、大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。草果1个,
做法一
用料主料:五花肉480克。
调料:盐,准备好纱布,现在可以往肉里加盐了。
5、葱1根,
9、豆豉10粒,冰糖1汤匙,
(责任编辑:焦点)